Дизайн дачи и участка Related Articles
Считается, что ягода эта вкусная, но съесть ее нелегко – поди еще получи урожай. Наверное, поэтому и не слишком бурно обсуждают садоводы ее выращивание. Но уж если возьмутся, то остается только… взять и обязательно посадить голубику на своем участке.
Правила выращивания
Начну с того, что, конечно же, необязательно делать огромный квадрат для посадки голубики. И пленку можно не стелить на дно, и грунт не менять полностью, и состав его упростить до одного торфа… Я так и делала сначала. И три года потом ждала ягод, да так и не дождалась: кусты стояли зеленые, но не росли и не плодоносили. Знаете, злость появилась тогда на себя, и я решила, что доведу дело до результата. Вот он – на фото, сделанных в июле этого года.
Голубика – ягода уникальная, полезная и вкусная. Но когда я вижу, как дачники с удовольствием покупают в магазинах и питомниках горшочки с ее кустиками, то понимаю, что они неминуемо будут разочарованы результатом. Если, разумеется, не подстроятся под привычки этой культуры. Мне это хоть не сразу, но удалось. И вот как этого добилась.
1. Место посадки голубики – только солнечное. Форма и размеры участка не имеют значения – хоть треугольником, хоть буквой «зю». У меня прямоугольник 1,6×3 м для 8 кустов (т. е. на каждый по 60 кв. см). Другого места я не нашла, а разбивать участок на две грядки нет смысла -я легко достаю до середины, никаких неудобств.
2. Нужен особенный грунт, отличный от того, что на участке. Если выкопать просто ямку 60x60x60 см и заполнить ее, не оградив от огородной земли плотной пленкой, то через год все смешается, спрессуется, вымоется дождями, и все придется начинать сначала.
Лучше выкопать глубокую «ванну», пленку застелить в нее одним куском для герметичности, но не забыть в ней проткнуть отверстия для стока воды (только на дне!). Туда также обязательно уложить дренаж. У меня там кора, древесина, ветки хвойных пород.
Теперь о самом составе грунта. Для нормального развития корней нужна умеренная, но постоянная влага, кислород и кислота. Это вроде бы дает торф, но только определенной кислотности (рН 4,0-5,0). Хотя использовать только его -довольно дорогое удовольствие. Попробуйте заполнить им яму глубиной в полторы лопаты. Та еще задача. Но так как голубика признает в составе почвы еще опилки, песок и хвою, я воспользовалась этой возможностью сэкономить. Да и грунт получается такой сложный, хороший, легкий. Еще очень хороша земля с открытых мест соснового леса (эдакая смесь с песком, как пыль воздушная) и, конечно же, субстрат вокруг ствола сосен – почти торф. Только большая просьба: будете собирать материал в лесу, не оголяйте корни живых деревьев, постарайтесь найти поваленное или собирайте у каждого по чуть-чуть.
3. Сажать надо несколько сортов голубики. Сколько именно, решайте сами. У меня – четыре.
4. Мульча необходима, она и удерживает влагу, и создает воздушную подушку, которая жизненно необходима полезным грибам на корнях голубики. В идеале – это сосновый опад (еловый почему-то не годится). Слой должен быть очень большой – от 5 до 8 см.
5. Если решитесь вносить удобрения, то только сульфаты и суперфосфат. И только весной! Подойдет еще комплексное удобрение для вересковых растений. Навоз и перегной под запретом.
6. Почву нужно постоянно подкислять. Использовать для этого нужно только серную кислоту (ну не любит голубика лимонную кислоту). А где взять ее простому обывателю? Правильно – в автомобильных аккумуляторах.
Использовать можно только не отработанный электролит
Конечно, в идеале кислотность почвы надо регулярно измерять, но практически следить за ней очень сложно. Я в этом году сделала так: взяла 40 мл электролита на 10 л воды на каждые 4 кустика: по разу внесла в мае и июне (пока не было ягод). На мой взгляд, вполне хватило. Еще есть визуальный показатель того, что почву надо подкислить, – очень светлые листья.
Пара слов о лени
На самом деле все не так страшно, сделать один раз – и в сторону, потом просто подкислить 2-3 раза за лето и не забывать поливать, вот и весь уход. Чтобы уникальная земля зря не пропадала, я посадила по периметру участка для голубики клюкву и бруснику.
А еще грунт из леса принес с собой подарки – стали вдруг всходить сосенки и лесная земляника. Даже хрен вылез (уж он откуда там взялся, понять не могу).
А вы, дорогие дачники, прислушайтесь к моим советам или идите своей дорогой. Но если уж встали на нее – то теперь до конца. И тогда поделитесь уже своими рецептами. Но одно несомненно, в данном случае лень неуместна.
Хотя, конечно, иногда и полениться не грех: вот, например, от меня бонусом облегченный (для ленивых) рецепт маринованных помидорчиков. Приправ и специй никаких не надо, только слива темных сортов.
На 3-литровую банку: 7-8 шт. слив, 2 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара и 1 ч. л. уксусной эссенции. Закладываем в банку помидоры, затем сливы, заливаем кипятком, через 5 мин. сливаем, добавляем в слитую воду соль, сахар, эссенцию, доводим до кипения, заливаем рассолом содержимое банки, закатываем.
Помидоры приобретают удивительно красивый бордовый цвет, а сливы за столом съедаются первыми. Выращивайте голубику, дорогие дачники!
А.Е. Крутилина
