Главная » Сад и огород » Что можно посадить в огороде в сентябре

Что можно посадить в огороде в сентябре

Что можно посадить в огороде в сентябреВ начале осени огородные плантации, освободившиеся от урожая, вызывают у дачников непреодолимое желание успеть еще что-нибудь посадить до наступления холодов. Вариантов не так уж и мало – можно насладиться до зимы полезной и вкусной зеленью, и даже овощами, например, редиской.

Лучший редис – осенний

Любители этого сочного овоща утверждают, что благодаря пониженной сентябрьскойтемпературе редис не такой острый как летом и не такой водянистый как весной. Учитывая, что скороспелые сорта можно есть уже спустя 15-20 дней после посадки, то пару урожаев за осень можно снять.

посадка редиса в сентябре

Легкая рыхлая почва, солнечное место, не продуваемое ветрами и удобрение – все, что нужно для хорошего урожая. И, конечно, влага – при ее недостатке редис будет горчить и образовывать жесткую корочку. Сажать его после родственных крестоцветных культур (капусты, кресс-салата, хрена) не рекомендуется.

Салаты – польза и красота

Разнообразные виды салатов не только обеспечат витаминной зеленью, но и украсят оголившийся участок. Они активно идут в рост при температуре воздуха до 5°C, без последствий переносят и небольшие заморозки. Среди сортов следует выбирать те, у которых самый короткий вегетационный период и которые не нуждаются в длинном световом дне.

посадка салатов в сентябре

Быстрорастущие салаты так же быстро поглощают микроэлементы из земли, поэтому для их возобновления нужно внести перед посевом азотно-калийные удобрения. Хорошо растут после капусты и огурцов.

Латук и его разновидности (айсберг и ромэн) особенно вкусны, когда развиваются в прохладной атмосфере при 10-17°C. Для листового латука достаточно 35-40 дней, чтобы «поспеть», а кочанный может не успеть вызреть: ему необходимо 60-80 дней, но если накрыть его пленкой, он прекрасно доспеет и в этих условиях.

Рукола и китайская капуста

Своеобразный горчично-ореховый острый вкус листьев руколы пришелся по вкусу многим огородникам. В сентябре есть шанс полакомиться ею еще раз – после посева уже через 25-30 дней можно срезать листья. Самая приятная для нее температура 14-18°, стойко выдержит она и заморозки до -7°. В тени теряет свой оригинальный вкус и горчит, если не поливать.

посадка китайской капусты в сентябре

Китайская капуста в отличие от пекинской образует не кочан, а красивую розетку из зеленых листьев, окаймленную мясистыми длинными черешками. В летнюю жару начинает вянуть, поэтому сентябрьский «климат» для нее оптимален. Вырастет она за 40-60 дней. Капуста не только необыковенно вкусна, но и очень декоративна – ее хорошо высаживать в виде бордюра, обрамляющего грядки или дорожки.

Кресс-салат: рекордсмен по скороспелости

посадка кресс-салата в сентябреКресс-салату присущ вкус хрена и горчицы; в сентябре он разрастается особенно пышно, хорошо кучерявится и приобретает наиболее насыщенный вкус. Всего 12-17 дней – и урожай на вашем столе. Будет расти на любой почве, и если провести сплошной посев, он образует нежные зеленые островки-лужайки, которые «скашивают» в фазе 5-6 листьев.

Шпинат – любитель прохлады

посадка шпината в сентябреДля роста этой культуры осенние условия в самый раз. Если летние посадки желательно притенять, то в сентябре погода идеальна – прохлада, короткий световой день и оптимальный температурный режим. Эта витаминная кладовая готова к срезке через 30-50 дней после посева. «Дружит» со всеми культурами и, как бонус огороднику – заметно улучшает почву.

Пряные травы: ароматное семейство

Быстрорастущих пряных трав, образующих на грядках яркие и пахучие заросли, довольно много. Петрушкой и кориандром, базиликом и укропом, луком на перо, салатной горчицей и другими культурами можно заселить пустующие в сентябре грядки.

Для их роста потребуется 20-40 дней после посева. Но существуют некоторые хитрые приемы, ускоряющие их прорастание. Попробуйте потереть семена в ладонях, чтобы они поцарапали друг друга и затем на сутки замочить их в теплой воде. Подойдут и магазинные ускорители роста. Этот прием (скарификация) и внесение азотно-калийных удобрений ускоряют появление всходов: они проклюнутся уже через 8-10 дней, а спустя еще 14 дней можно уже наслаждаться свежей зеленью.

В сентябре можно не только быстро получить урожай, но и заложить посадки будущего года. Во второй половине сентября уже начинают сеять некоторые культуры под зиму для получения раннего весеннего урожая. Подходят для этой цели чеснок, лук, морковь, редис, шпинат, петрушка и многие другие. Ранней осенью еще можно посеять сидераты и подкормить таким образом свою почву питательными веществами.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*