Главная » Сад и огород » Перец » Как порадовать себя перцем

Как порадовать себя перцем

Перец Адмирал Колчак F1

Насколько точно нужно следовать советам? Многие предпочитают выполнять все в точности, до последней буквы. А участки-то у всех разные! Видимо, беря на вооружение ту или иную рекомендацию, нужно искать золотую середину. Не повезло…

Вот и зима. Деревья и кусты в саду готовы к морозам. Прикопаны кусты инжира, укрыт пленкой виноград. Пересмотрены пакеты с семенами, и после новогодних хлопот начинаются хлопоты с рассадой. Да, в последние два года у меня отличный урожай перца. А было…

А было так: купила я кассету на 96 ячеек для рассады перца. Томаты я посеяла в стаканчики в огородную землю с добавлением сухого перегноя, песка и золы. А перцы? Это же нежные создания, и хочется крупных, толстостенных, сочных и сладких. Вот и купила для них универсальную землю для рассады. Заполнила все ячейки, пролила горячим раствором марганцовки, а на другой день посеяла семена. Их я тоже подготовила, проверила на всхожесть (залила водой комнатной температуры на 7 мин. и то, что опустилось на дно, взяла для посадки), замочила в марганцовке на 20 мин., промыла теплой талой водой, замочила в стимуляторе роста, слегка просушила и высадила по два зернышка в ячейку (потом, думала, один удалю). Семена присыпала такой же покупной землей, слегка прижала и полила розовой водой. Накрыла пленкой и стала ждать всходов.

Знаю, что перец всходит долго, в комнате тепло, ячейки стоят возле батареи. Семена у меня покупные, и было там несколько сортов, чтобы заполнить все ячейки. Дней через 18 начали появляться петельки, я сняла пленку и перенесла их на окно — для кассеты сын мне сделал полку. Утром и вечером рассаду до-свечивала. Показалось только 22 петельки, больше так и не выросло. Но и эти выросли лишь до семядольных листочков. И чего только я ни делала, рассада так и не выросла. Я грешила на семена, но у меня было несколько разных пакетов, не могли же они все быть плохими! Что поделаешь, не повезло…

Все дело в почве

На следующий год забросила я кассету на чердак, а перцы, как и помидоры, посеяла в пол-литровые стаканчики по четыре штучки. Для помидоров была своя земля с добавками (у меня очень много разных сортов, и урожаи отличные), а для перчиков моих любимых — самая хорошая, покупная, универсальная земля для рассады. Семена я заготовила сама, покупала на базаре самые красивые, крупные перцы и извлекала из них семена. Но и это не помогло: опять я осталась без рассады, потому что дальше семядольных листьев всходы не выросли.

Потом я прочитала, что дело не в семенах, а в земле. Универсальный грунт, приготовленный на основе торфа, для перцев не подходит!

Теперь я для рассады готовлю свою землю: к трем частям огородной земли, взятой там, где раньше росли бахчевые или огурцы, добавляю по одной части покупной, сухого перегноя или компоста, песка и стакан золы. Получается 5-литровое ведро. Просеиваю все компоненты по отдельности, потом смешиваю и проверяю, всего ли достаточно. Как-то одна читательница просила указать точную дозу всех компонентов. Да земля-то у всех разная! Как можно делать все точно так, как делает кто-то?

Лично я свою землю проверяю так: набираю в кулак, сжимаю и резко раскрываю. Если комочек так и остался, значит, надо перегноя и песочка подсыпать, если сразу
рассыпался, то земельки добавлю, а если слегка рассыпался, но комочек остался, — это то, что надо, можно наполнять стаканчики и высевать семена. Я написала, как делаю я, и не надо считать это советом для всех огородников. А то мне уже закидывает кое-кто, что я даю неприемлемые советы…

Перцам мороз не страшен!

Так вот. Земля готова, стаканчики наполнены, пролиты раствором марганцовки. На следующий день посеяла семена по 4 шт. в стакан. Проверено опытом: им там комфортно. В прошлом году у меня были сорта Мери шор, Шорокшары, Анастасия, Северный король, Ратунда — это красные. Белое золото, Гурме, Златогривый лев — это желтые. Все семена выписала из питомника и посеяла в середине февраля. Через неделю всходы начали появляться, и, по мере того как всходил перец, стаканчики начали переходить из тепла на светлое окно. Ведь у каждого сорта перца свой период роста.

Перец болгарский

Рассада была на удивление хороша — соседи, увидев на моем окне зелень, подумали, что это комнатные растения. Рассаду перца я не пикирую. Много по этому поводу мнений и за, и против, но для себя я решила не пикировать, когда однажды из-за пикировки потеряла рассаду томатов.

В открытый грунт высадила 25 апреля, поставила дуги и накрыла пленкой. Помидоры были высажены тоже под пленку ранее, 16 апреля, и, когда были заморозки, их немного прихватило, а перцу мороз нипочем, не пропал ни один кустик! Через неделю после высадки полила перчики по листу и под корень стимулятором роста по инструкции. Поливала по мере надобности, несколько раз за сезон рыхлила почву и мульчировала сухой травой и соломой. За лето подкормила несколько раз, чередуя куриный помет, селитру и стимулятор.

Королевский цветок обязательно обрываю, он забирает много энергии у растения. Там, где не успела оборвать, и тогда кусты были прямо облеплены маленькими перчиками. Первые плоды я срываю, не дожидаясь, когда они покраснеют, — это стимулирует растения к новому цветению и завязыванию плодов.

Очень порадовала Анастасия, на одном кусте девять крупных красных перцев. А какой вкусный толстостенный Северный король! Внуку очень понравился. На зиму с дочкой заморозили перцы, законсервировали в томате, сделали несколько салатов. И все лето и осень ели свежие перцы.

На будущий сезон уже приобрела семена сортов Калифорнийское чудо и Ананасный. Желаю себе и всем хороших урожаев в наступившем году.

Г.Г. Дуброва

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*