Главная » Сад и огород » Томаты » Томаты для салатов

Томаты для салатов

Биф-томаты

Как-то вечером я возвращалась домой и вполуха слушала болтовню таксиста о своем дачном участке. Рассказ был скучным до того момента, пока он не начал описывать огромного размера помидоры весом до 2 кг, хвастаясь, что выращивает их в своих теплицах. Не поверила, и потому решила проверить, смогу ли я вырастить эти помидоры-гиганты, которые таксист называл биф-томатами.

Биф-томаты — сорта сочных мясистых помидоров, масса которых превышает 150 г. Из них получаются очень вкусные летние салаты. Сортов биф-томатов оказалось множество, я выбрала Гигант-10 Новикова и гибриды Битюг F},Русский размер F1.

Выращивала биф-томаты так же, как обычные. Только высаживать в теплицу их надо с большим расстоянием между растениями — около 1 м. Чуть чаще подкармливать комплексными удобрениями с высоким содержанием калия и обязательно прищипывать соцветия (достаточно оставить 4-5 завязей), чтобы растению хватало питательных веществ для формирования и вызревания крупных плодов.

У гибрида Битюг F1 плоды выросли весом около 200 г. При этом они не растрескивались, как это часто бывает у помидоров при перепадах температуры. Помидоры Русский размер F1 были гораздо крупнее. Чуть-чуть от Русского размера отстал Гигант-10. Биф-томаты оказались и вкусные, и мясистые, и крупные. И это не сказка!

Маргарита Раменская

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*