Дизайн дачи и участка Related Articles
Цветную капусту в Средней полосе рискнет выращивать не каждый огородник – уж очень она чувствительна к почве, влаге и температуре. Но я так люблю ее сочные соцветия, что сажаю растение уже 10-й год. За это время выработала целую агротехническую систему, которая позволяет получить хороший урожай. Пользуйтесь!
Сажайте цветную капусту после картошки, огурцов или бобов и каждый год на новом месте. А вот после любой капусты или редиса не надо – у них общие вредители и болезни.
Выбирайте для грядок с цветной капустой место со слабой тенью и хорошо удобренное органикой. Например, у меня это междурядья в саду, где деревья еще не плодоносят.
Если почва закислена, то осенью и весной внесите в нее по 2 стакана золы на 1 кв. м.
Удобрения для капусты вносите осенью, перекопав почву на полтора штыка лопаты. На 1 кв. м – 5 кг навоза или компоста, 15 г хлористого калия и 40 г суперфосфата.
Рассаду для цветной капусты высевайте в конце марта, апреле и мае. Тогда урожай можно будет собирать с середины лета по начало осени.
После появления 2-3 листочков распикируйте рассаду в торфяные горшочки. Прямо в них потом и высаживайте в открытый грунт.
Высаживайте капусту на расстоянии 35 см друг от друга, оставив между рядами по 60 см. В эти большие промежутки можно посеять любую зелень.
Выкопайте лунки под капусту примерно на штык лопаты. На дно положите ломтики очищенной картофелины. Она будет разлагаться, и питать корни рассады, а без глазков прорасти не сможет.
Росточки при посадке углубите в землю до 1-го листочка и плотно обожмите влажной почвой. На каждое растение вылейте по 1 л воды.
Вовремя собирайте урожай – через 15-20 дней после начала созревания головок, чтобы побеги цветной капусты не успели загрубеть.
Нонна Артюх, г. Осташков