Не так часто, но все же бывают у любой хозяйки случаи, когда какое-то блюдо пригорает. Особенно если кастрюли, сковороды, сотейники без антипригарного покрытия.
Утварь испорчена, но не до такой степени, чтобы ее выбрасывать. Надо постараться отмыть пригоревшую кастрюлю или сковороду подручными средствами. Например, насыпьте на пригоревшую поверхность поваренную соль. Пусть кастрюля постоит несколько часов. Соль впитается в слой гари и растворит ее. Хорошо помогает водно-солевой раствор. Залейте его в пригоревшую кастрюлю и нагревайте в течение 30 минут. Пригоревший слой должен отойти.
Концентрированный раствор соды также поможет убрать черноту. Залить пригоревшую кастрюлю содовым раствором на ночь. Утром прокипятить в течение 2 часов. Хорошо справится с гарью уксус. Налить на пригоревшее дно нужно столько, чтобы оно полностью покрылось раствором.
Сковороды, как и кастрюли, используются ежедневно, и отчищать их от застарелого жира или пригара тоже придется часто. Сковороды бывают чугунные, стальные, алюминиевые, с антипригарным покрытием и без. Для каждого вида сковород имеется свое средство очистки. Если нужно очистить сковороду из алюминия, подойдет сода. Чугунную сковороду с эмалированным покрытием нужно чистить деликатно, например, кипячением в содово-мыльном растворе. Чугунная сковорода без покрытия не боится механических способов и абразивных средств чистки.
Стальная сковорода с тефлоновым покрытием исключает использование грубых механических и сильнодействующих химических средств. Лучше всего замочить такую сковороду в мыльно-содовом растворе. Для чистки сковороды из нержавеющей стали подойдет пищевая сода и перекись водорода. Нужно сделать кашицу из этих компонентов. Она легко отчистит любое загрязнение.
Покрыть нагаром подошву утюга может слишком высокая температура при глажке не хлопковых тканей. Шерсть, синтетика пригорая, оставляют на поверхности утюга черные липкие следы. Это оплавившиеся ворсинки тканей. Они не дают утюгу легко скользить по поверхности, поэтому нужно очистить утюг от пригара с помощью подручных средств.
Если подошва утюга стальная, пригар можно соскоблить ножом или чем-то острым, довершив чистку с помощью поваренной соли. Тефлоновую поверхность механическим способом чистить нельзя. Для нее подойдет специальный карандаш. Слегка разогретый утюг потереть карандашом. Оплавившаяся масса растопит нагар. Останется лишь вытереть его ветошью, подошва снова будет блестящей и чистой.