Дизайн дачи и участка Related Articles
Многие люди готовят шашлык только в теплое время года. А так хочется насладиться этим блюдом дома холодной зимой. К счастью, современные технологии позволяют сделать мечты реальностью. Для этого следует приобрести электрический гриль. Как правильно выбрать данный прибор и на что обращать внимание?
Разновидности электрогрилей
Современные домашние грили отличаются функциями, используемыми материалами и характером применения. Они бывают следующими:
- Контактными. Это приборы закрытого типа. Своим внешним видом они напоминают пресс.
- Бесконтактными. Такой электрический гриль без крышки оснащается ИК-излучателем.
- Раклетницами. Данные устройства состоят из нескольких уровней. Крышкой они не оснащаются.
- Аэрогрилями. Отличительной особенностью этих приборов является то, что они состоят из стекла с крышкой и специальной камеры. В них блюда готовятся довольно быстро.
К отдельной группе можно отнести переносные и мобильные модели. Домашняя шашлычница, в свою очередь, также является разновидностью электрогриля.
Одними из самых популярных считаются контактные грили. Они бывают одно- или двухсторонними. Большим спросом пользуется второй вариант. Такое устройство обеспечивает равномерную прожарку блюд с двух сторон. Их не придется переворачивать для получения желаемого результата.
Критерии выбора
Чтобы приготовление на гриле принесло удовольствие, его необходимо выбрать правильно. Для этого важно учитывать следующее:
- Материал корпуса. Корпус данного оборудования может быть выполнен из пластика или металла. Пластиковые модели славятся небольшим весом, а металлические – повышенной прочностью.
- Рабочую поверхность. Она может состоять из металла с антипригарным покрытием, стеклокерамики, чугуна. У этих материалов есть как плюсы, так и минусы. К примеру, стеклокерамика является простой в уходе, но она довольно хрупкая. Что касается чугуна, то он тяжелый. К его преимуществам можно отнести высокую прочность и высокое качество прожарки.
- Размеры и форму. Электрическая модель гриля может быть как компактной, так и габаритной.
Немаловажную роль при выборе данного прибора играют мощность, таймер, регулятор температуры, дисплей. Рекомендуется отдавать предпочтение моделям, имеющим защитную опцию от перегрева. От покупки приборов с невысокой мощностью стоит отказаться, ведь они не обеспечат нужную степень готовности блюда быстро. Чтобы не обжечься, следует выбирать грили с термоизоляцией ручек.
Популярные бренды
Чтобы домашнее приготовление шашлыка, стейков, колбасок, овощей принесло положительные результаты, необходимо отдавать предпочтение продукции проверенных брендов. Самыми популярными торговыми марками считаются следующие:
- Tefal. Эта компания появилась еще в середине прошлого века. Она производит бытовую технику, посуду и т.д.
- Vitek. Данный бренд долгое время имеет высокий рейтинг и занимает лидирующие позиции. Он предлагает качественную ауди-, видео-, бытовую технику.
- Philips. Торговая марка появилась в Нидерландах. Основным ее направлением считается производство техники для дома, продукции потребительского типа и т.д.
