Часто случается так, что огород на загородном участке планируется по остаточному принципу.
Таблица 1. Какую почву предпочитают те или иные растения по показателю рН
Культура | Оптимальный диапазон рН | Культура | Оптимальный диапазон рН |
Лук | 6,4-7,9 | Укроп | 6-7 |
Свекла | 6,5-7,5 | Огурец | 6,4-7,0 |
Капуста | 6,2-7,5 | Кабачок, патиссон | 6,0-7,0 |
Горох | 6,2-7,5 | Редис | 5,5-7,0 |
Кукуруза | 6-7,0 | Томат | 6,3-6,7 |
Морковь | 5,5-7,0 | Сельдерей | 5,5-7,0 |
Фасоль | 6,0-7,0 | Картофель | 5,5-6,3 |
Дыня | 6,4-7,0 | Перец | 6,3-6,7 |
Баклажан | 6,4-6,7 | Салат | 6,0-6,5 |
Бобы | 6,0-6,5 | Петрушка | 5,5-7,0 |
Расположение грядок
Для огородных растений важно получать как можно больше света и тепла, поэтому грядки должны располагаться подальше от зданий.
Зачем нужен план?
Чтобы не запутаться и грамотно рассадить растения на огороде, обязательно нарисуйте план-схему размещения грядок, с указанием их размеров и вида почвы. Необходимо также составить список культур, которые вы захотите посадить. Вначале он будет огромным, но постепенно вы его откорректируете, выбрав те овощи, которые действительно вам нужны и которые будут расти в данных условиях.
Если у вас целина, то первые 3-4 года можно не заморачиваться с севооборотом, но дальше придется регулярно менять местами растения, вот тогда и пригодятся планы, составляемые вами ежегодно.
Чередование культур и их совместимость
Чередовать культуры необходимо, иначе почва истощается, размножаются вредители, характерные для этой культуры. Также следует соблюдать и правила их соседства, ведь далеко не все растения доброжелательно реагируют друг на друга. Так, томаты хорошо растут после капусты и огурцов и не уживаются рядом с картошкой и свеклой.
Благоприятные предшественники для картофеля – огурцы, бобовые и капуста, в то же время близкая посадка картофеля и огурцов вредит им обоим – хорошего урожая эти овощи уже не дадут. Разработаны специальные таблицы с подробным перечислением «взаимоотношений» овощей друг с другом на огородных грядках, и ими нужно пользоваться.
Также часто практикуется совместная посадка овощей, зеленных культур и цветов. Например, между рядками моркови или лука можно посеять салат или низкорослые бархатцы и ноготки: они и грядку украсят, и вредителей отпугнут.
Таблица 2. Чередования посадок
Культура, планируемая к посадке | Предшествующие культуры | ||
благоприятные | нейтральные | неблагоприятные | |
картофель | огурец, бобовые, капуста ранняя, цветная, сидераты | морковь, зеленные, капуста, свекла | томат, картофель |
томат | огурец, капуста цветная, репа, зеленные, сидераты | лук, капуста, свекла | томат, картофель |
капуста ранняя и цветная | огурец ранний, лук, горох, бобы, фасоль, сидераты | морковь, томат | капуста, корнеплоды, репа, редис |
капуста средняя и поздняя | огурец, картофель ранний, морковь, горох, фасоль, бобы | морковь, томат | капуста, свекла |
свекла столовая | картофель ранний, огурец, зеленные,сидераты | помидор, морковь, лук, капуста ранняя и цветная | свекла, капуста |
тыквенные | бобовые, чеснок, лук, капусты кочанные | огурец, картофель ранний, свекла, зеленные | томат, морковь, капуста поздняя |
бобовые | капуста, лук, огурец, картофель ранний | томат, корнеплоды, зеленные, сидераты | бобовые, многолетние травы (клевер) |
луковые | бобовые, огурец, картофель ранний, капуста ранняя и цветная, сидераты | томат, лук, капуста поздняя, свекла | зеленные, морковь |
зеленные и ароматические травы | бобовые, лук, огурец, капуста ранняя и цветная, сидераты | томат, картофель ранний, свекла, зеленные | капуста поздняя, морковь |
Таблица 3. Совместимость при посадке различных культур на одной грядке
Получается, что не такое уж простое дело – посадить огород правильно, но постараться стоит: даже при небольшом количестве посаженных овощных культур урожай будет богатым.
Разбивка грядок огорода видео