Чтобы получать ровные клубни, необходимо улучшать структуру почвы, своевременно бороться с вредителями и использовать качественный семенной материал.
Мало кто получает удовольствие от чистки картофеля вручную. А если клубни бугристые, с проточинами, трещинами, то работа превращается в наказание. Да и отходов иногда оказывается больше, чем очищенных картофелин. А ведь можно вырастить клубни ровными, без дефектов, но для этого нужно соблюдать некоторые правила.
Замените семена. У многих старых сортов клубни имеют глубокие глазки, равномерно распределенные по всей поверхности. Это способствует сохранности почек, но чистить такой картофель неудобно. Выбирайте новые сорта с мелкими глазками, сосредоточенными в основном на верхушке клубня.
В кислую почву добавьте известь, перед посадкой «припудрите» клубни золой. Если в клубнях прогрызены ходы – это работа проволочника. При перекопке удаляйте вредителей вручную. После сбора урожая засейте участок горчицей -проволочник ее не любит.
Боритесь с корневищными сорняками, особенно с осотом и пыреем, а это сделать прочитайте в статье какие способы могут помочь избавиться от сорняков на огороде. Их корни способны проходить сквозь клубни. Удобно засаживать картофелем не плантации, а грядки – их легче пропалывать, да и соблюдать севооборот проще.
При подготовке почвы добавляйте песок, торф, перегной, опилки для улучшения ее структуры. Уродливые клубни часто вырастают на тяжелых почвах: клубень сдавлен так сильно, что не может расти равномерно во все стороны. Обязательно рыхлите почву, за сезон делайте на глинах 3-4 окучивания.
Во время длительной засухи старайтесь хотя бы изредка поливать посадки. Лучше совместить поливы с окучиванием. Клубни могут трескаться при резкой смене засушливой погоды на дождливую.
Не кладите в землю много навоза. Избыток азота приводит к формированию уродливых клубней и накоплению в них нитратов.
Анна Волокитина, Псковская обл.