Дизайн дачи и участка Related Articles
В переводе с латинского название этого растения означает «несокрушимый». Звучит, конечно, немного угрожающе, но зато выглядит боярышник как чудесно! Впрочем, у тех, кто посадит его в своем саду, есть шанс сделать и свое здоровье несокрушимым. Так зачем же дело стало?
Я хочу рассказать о боярышнике красном. Это растение высокозимостойкое. Растет у нас с 2000 года в северной части сада, являясь надежной защитой для других культурных растений от холодных северо-восточных ветров. За 15 лет он достиг высоты около 5 м. Ну что еще могу сказать о его характере? Боярышник совершенно нетребователен к почвам, засухоустойчив, теневынослив, но не переносит заболоченных и переувлажненных почв. Еще он самоплоден и долговечен – если верить литературе, то плодоносит до 300 лет. Так что, собирая его вкусные плоды, дети, внуки и правнуки будут с благодарностью вспоминать тех, кто посадил это благородное растение.
Огромный плюс боярышника еще и в том, что он не дает поросли.
А вообще его корневая система очень мощная, расположена на глубине до 1 м. Он очень красив весной в период цветения (которое длится около 3 недель) и осенью, когда гроздья крупных ярко-красных ягод висят, не осыпаясь, около 2 месяцев, набирая при этом сахаристость. Боярышник является хорошим медоносом, цветет в основном по окончании возвратных заморозков и ежегодно дает стабильные урожаи.
Вкус его ягод очень хороший, пряный с легкой кислинкой. Ягоды сохраняют свои полезные вещества при заморозке и длительном хранении. Мы употребляем их в свежем и сушеном виде, добавляя в настойки и витаминные чаи. Благодаря регулярному употреблению плодов боярышника мне удалось нормализовать повышенное артериальное давление и избавиться от сильных головных болей. Знаю, что настои из цветков и плодов используют при сердечно сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни, неврозах, атеросклерозе, для улучшения кровообращения в сосудах, при бессоннице и головокружении.
Лично я в зимне-весенний период регулярно заливаю 1 ст. л. сухих плодов боярышника полу-литром кипятка и настаиваю в термосе не менее 3 часов, после чего пью понемногу целый день этот целебный витаминный напиток.
Я размножаю боярышник зеленым черенкованием, прививкой и стратифицированными семенами. В последнем случае плодоношение наступает на 10-12-й год, а после прививки – уже на 2-3-й год. При посадке в яму размером 50x50x50 см добавляю 2 ведра перегноя, полведра доломитовой муки, 1 л золы, по стакану суперфосфата и сульфата калия и все это хорошо перелопачиваю. Корневую шейку саженца заглубляю на 3-5 см, присыпая плодородной почвой.
Вокруг саженца в радиусе 30 см делаю поливочную лунку и выливаю в нее постепенно до 5 ведер воды.
В течение месяца почву поддерживаю во влажном состоянии, чтобы саженец быстрее прижился. В летний период, особенно в жару, не забываю о поливах, чтобы на саженцах сформировался хороший прирост и вызрела древесина. Раз в 5 лет осенью под крону боярышника рассыпаю ведро доломитовой муки и провожу рыхление почвы или мульчирование перегноем.
Ранней весной супруг при обработке сада от болезней и вредителей не забывает и про боярышник. А я в конце октября провожу предзимний влагозарядковый полив боярышника, что положительно сказывается на его зимостойкости и урожайности в новом сезоне.
Теперь хочу рассказать о сортах. В 2011 году приобрела черенки декоративного боярышника Паулс Скарлет и сделала прививки улучшенной копулировкой в крону рябины невежинской. За лето они дали хороший прирост, а весной следующего года веточки уже были усыпаны махровыми соцветиями в виде мини-розочек насыщенного малинового цвета. Цветение длится около 3 недель, красота и аромат неописуемые, а вот завязавшиеся плоды хоть и съедобны, но мелковатые. Вообще, боярышник, привитый в крону рябины, буквально на следующий год вступает в плодоношение. А можно сделать и настоящее дерево-сад. У нас, например, на дикой рябине, которая растет на газоне, плодоносят боярышник Кроваво-красный, Паулс Скарлет, арония и та же рябина – невежинская, а еще Алая крупная и Гранатная. Все ягоды на этом чудо-дереве разного цвета и внешнего вида. Многие приходят в недоумение, увидев это растение. А некоторые продолжают мне не верить, даже когда я им все подробно разъясню, – все ищут какой-то подвох в моих словах, думая, что их разыгрываю.
Весной 2013 года приобрела саженцы боярышника Людмил и Мао-Мао. Сразу же сделала прививки в крону взрослого боярышника сорта Кроваво-красный, которые с успехом прижились и дали хороший прирост. Но после зимы 2013-2014 года прививки Мао-Мао вымерзли и купленный саженец этого сорта выше прививки тоже признаков жизни не проявил. А вот Людмил оказался высокозимостойким! Саженец и прививки этого сорта перезимовали без подмерзаний, за лето 2014 года дали хороший прирост и заложили плодовые почки. И вот в этом году я продегустировала его плоды – не зря старалась, очень вкусные.
Из боярышника можно сделать прекрасную живую изгородь. Благодаря своим длинным и твердым колючкам он становится непреодолимой преградой. Также это хорошее укрытие для мелких птиц и их птенцов от ястребов, ворон и сорок.
Да, забыла сказать, что боярышник легко переносит стрижку и отлично смотрится в компании с виргинской черемухой, той же невежинской рябиной, барбарисом, жасмином и другими декоративно-цветущими растениями. Но при этом такие плодовые деревья, как груши, яблони, вишни, сливы, рядом с ним выращивать не рекомендуется, потому что у них есть такие общие вредители, как яблонная тля, боярышница, вишневый пилильщик и листовертка. Желаю всем доброго здоровья, счастья, удачи, богатых урожаев и смелости в садовых экспериментах.
Вера Юрьевна Охотникова
